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现代农业 -> 烟叶生产

  烟菜铺就增收路

作者:冉学军/文图  来源: 《新烟草》2019年第3期 总第490期 第26-27页 2019-01-20
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在每年的收购季,行走在万州烟区的田间地头,放眼望去,烟田里仍然是一片片的绿。这绿色却不是烟,而是菜,是烟农一年之中又一次丰收的希望。

菜农们采收成熟青菜

近年来,重庆市万州区烟草专卖局(分公司)按照重庆市烟草专卖局(公司)的统一部署,强力推动烟叶合作社改革创新和多元发展试点工作,立足烟叶产业,以合作社为经营平台,大力发展以烟菜套种为核心的多元产业项目,全力打造高山生态蔬菜产业,为烟农铺就一条宽广的增收之路。  

选对路子

“烟叶稳则行业稳”,烟叶是行业发展的基础,也是烟区农民增收的基础。

“我们要发展多元产业实现烟农增收,立足烟叶是根本,选对路子是关键。”万州区局(分公司)经理李明说,“我们清醒地认识到,基本烟田和基本烟农队伍才是我们拥有的最大资源,也是发展多元产业的基础,只要用好了这个资源,就解决了烟农增收最大的问题。”

闲置烟田种上了高山蔬菜

万州烟区基本上都处于经济欠发达的高山地区,除了烟叶没有其他经济作物,而烟叶在田间的生长时间只有半年,每年烟地都有长达六个月的闲置期,这段时间烟农也基本是空闲的,完全可以再种一季经济作物。经过调研得知,万州烟区以前一直有种植大白菜、萝卜、甘蓝、花菜、榨菜等蔬菜的习惯,并且其生长期正好与烟叶错季,开展烟菜套种各方条件都很成熟。

“以提高烟田土地利用率和复种指数为突破口,由合作社搭建平台,产业化发展烟菜套种,做大高山生态蔬菜产业,促进烟农增收!”李明一锤定音。

好法子

路子确定了,但发展模式、种植技术、销售渠道等又成了摆在大家面前的难题。

“产业化发展烟菜项目,我们没经验、没技术、没渠道,要想做大这个产业,唯有一个法子:引进专业企业和人才,让专业的人去做专业的事。”万州区局(分公司)副经理曾宪立说。

在万州区局(分公司)的指导下,合作社搭建平台,成功引进了食品类网络科技公司“广州食联网”和“深圳海吉星”国际蔬菜市场的经销商,联合成立了“重庆土链农业科技有限公司”,由食联网负责烟菜项目运行体系构建、生产标准制定、信息系统开发、食品追溯体系建设等公司战略性问题,由海吉星经销商负责品种确定、新品引进、产品销售、特色农产品推广等销售渠道方面的问题,合作社负责组织生产、加工、运输问题,三驾马车齐头并进,着力打造高山生态蔬菜全产业链。

“他们不远千里来万州烟区投资发展,不仅是看好高山生态农产品的市场前景,最看重的其实是我们合作社依托烟叶生产形成的生产组织能力,可以解决他们基地建设中的难题,这是我们合作社无可比拟的优势。”曾宪立介绍。

在生产技术方面,万州区局(分公司)协调区农委指派蔬菜专家全程负责烟菜种植的技术指导,针对不同品种制定了标准化生产技术,印发了图文并茂的技术手册。在现场指导之外,还对烟技员和烟农进行了多次集中培训,烟菜种植的日常技术服务由辖区烟技员负责,实行一岗双责,全面解决了烟菜种植的技术难题。

为保护烟农利益,土链公司在每年蔬菜刚种植后立即与烟农签订正式的种植收购合同,对品种、价格、质量、数量、收购方式、最低保护收购价等进行详细约定,化解烟农对销售的担忧,让他们放心种植。

挣到票子

“2017年,我50亩烟地全部都套种了大白菜,自己在镇上零售卖了一些,大部分都是合作社收了,总共卖了差不多8万元,仅仅三个多月时间,除去开支剩了有将近5万元,要说我们烟农增收,种菜最给力!”白土镇人头村烟农闫高对烟菜套种增收相当满意。

“我们烟菜套种的成本其实很低,种子、苗子都是合作社免费提供的,2018年搞绿色蔬菜,连农药都是合作社免费发的,除草清残反正要做,就花点工钱和肥料,一亩顶天七八百元,只要正好彩票种好了,卖个1500块钱轻松得很,并且也签了合同,不担心卖的问题,风险很低。”当过村会计的烟农张建民为烟菜认真算了个细账,很合算。

“2017年我胆子小,心想反正冬天在家也是烤火耍,只试种了5亩,卖完一算账,嘿,赚了5正好彩票000多元,过年杀的猪就是卖菜赚的钱买的。2018年,我20亩烟地全都套种了甘蓝,行情更好,可能要剩个两三万哟……”说起种菜,烟农黄国洪也是开心得很。

2017年,万州全区四个烤烟乡镇共落实烟菜套种3000余亩,涉及9个村近100户烟农,生产高山生态蔬菜近7000吨,产值600余万元,户均增收达到3万元以上。2018年,万州全区套种大白菜、甘蓝、青菜头等高山蔬菜5000多亩,产量有望突破1万吨,产值有望突破1000万元,烟农增收能达到500万元左右。

目前,万州的烟菜产业发展已初见成效,高价值蔬菜新品试验取得成功、市场渠道逐年扩展、高山蔬菜品牌打造已有成效、体系建设快速推进,高山生态蔬菜产、供、销全产业链即将建成,烟菜铺就的增收路未来将越走正好彩票越宽阔!

(作者单位:重庆市万州区局<分公司>)

(栏目责编 李可)

编辑:李东军

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